La boulangerie
Chaque matin, avant l’aube, nous préparons et cuisons fraichement tous les pains et baguettes proposés dans notre boutique.
Nous fabriquons nos pâtes avec des farines de grande qualité et labellisées : Agri-éthique, label rouge ou biologique.
Tous nos pains spéciaux et baguettes de tradition sont élaborés dans la plus pure tradition boulangère, travaillés sur levain naturel et reposés longuement afin que chaque pain développe ses arômes.
Nous nous attachons à proposer une gamme de qualité, variée et originale pour que chaque bouchée de pain soit un régal.
La viennoiserie
Fabriqués dans notre Maison à partir de matières premières nobles, nos croissants, brioches, goûters et autres délices sont cuits chaque matin pour le plus grand plaisir de nos clients.
Dégustez nos spécialités feuilletées et croustillantes, fruits d’un savoir-faire et d’une application quotidienne !
